某天在電視節目上看到了這間Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩的介紹
松江南京四平街這一帶說起來艾芙琳和柚子先生也算熟悉
卻沒想到居然隱藏了這樣一間厲害的手工窯烤披薩
決定趁著幫婆婆慶生的藉口來一探究竟
Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 原來就在四平街入口不遠處 其實招牌很大耶!!
但是入口處卻低調的像是住宅公寓(實在有夠低調吧XD)
上到二樓還是如此低調
沒想到一推門別有洞天
開放式的廚房 有兩座大型窯烤
趕快來看看今天點了什麼菜色吧
因為今天是要幫婆婆慶生 所以點了豪華套餐
沙拉點了油封鴨沙拉和凱薩沙拉
油封鴨沙拉的鴨肉還滿不錯的
凱薩沙拉和我們平常認知中的凱薩沙拉 所用的生菜和醬有點不同
不過我個人還是比較喜歡傳統的凱薩沙拉
輕鬆點的部分點了義式獅子頭
有點像川丸子的感覺
輕鬆點:鮮脆槍烏賊
真的很酥脆的烏賊裡面還包了調和式的絞肉 這一道滿好吃的!!
前菜上完了 截下來就是今天的主角窯烤披薩了
首先上菜的鹹披薩是"黃金蟹肉"
真正的蟹肉不是加工食品蟹肉棒喔 還有滿滿的蟹黃!!!
料多實在 每一口都吃的到料
窯烤披薩的餅皮就是有Q度
用餐中時常有一位美女來桌邊和我們分享店內的料理和歷史
原來這間店的主廚(老闆?)本身就是食品進口貿易商
難怪對於食材很講究 披薩麵粉也是天然
第二個鹹披薩是"德國豬腳"
是不是很難想像德國豬腳本身就是一道很受歡迎的主菜了
居然還能做成披薩??
原來是將烤好的豬腳撕碎撒在披薩上 當然也要搭配德國豬腳最佳夥伴酸菜和黃芥末
德國豬腳的完美比例就是軟嫩的豬肉和Q彈的豬皮
一樣是滿滿的料 一口吃下真是大滿足
第三道鹹披薩是佛羅倫斯牛肉起士
很嫩的牛肉 很有咬勁的披薩皮 一樣滿滿的料
Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 顛覆傳統披薩的口味
每一口都是實實在在的好料
還真的是滿好吃的!!!
另外因為喜歡吃牛肉排餐部分還加價點了"戰斧牛排"
21oz的戰斧牛排果然很霸氣!!
先讓我們拍了照 然後店家會拿走幫我們切好
這個厚度可不薄 肉質也相當不錯
有點咬勁卻不會太老
吃了這麼多 也要來點飲料
滑順不會太苦的生啤酒(忘了啤酒名)
另外加點了基本款瑪格麗特披薩
瑪格麗特披薩是義大利披薩中的基本款 以番茄為主
不過這裡的瑪格莉特披薩相對來說沒有那麼番茄
算是比較普通的一道了
最後上的重頭戲甜披薩 選擇了"金莎可可"口味
甜披薩非常讓人驚豔
沒有想到披薩居然是冰的!!!
冰冰的披薩很像在吃冰淇淋
金莎可可猜想應該和金莎巧克力有點相關吧!(笑)
巧克力和榛果很香 配上冰冰的冰淇淋??
口感非常豐富有層次 好好吃!!!
Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 整體來說算是相當好吃的披薩
就是價位稍微不可愛了點 不過畢竟他們家的食材用料都是真材實料
我想下次我會再來嚐嚐其他口味的甜披薩吧!!
Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店
地址: 10491台北市中山區四平街55號2樓
電話: 02 2502 0902
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